Duitse spitskoolverkoop groeit 50% in vijf jaar tijd
De interesse van de consument in sluitkool is in West-Europa toegenomen. Vooral spitskool laat mooie groeicijfers zien, zo toonde marktexpert Wilco van den Berg aan tijdens het Cabbage Symposium van Bejo in Warmenhuizen. In de EU wordt jaarlijks zo'n 3 miljard kilo sluitkool geteeld. Polen voert met zo'n 700 miljoen kilo de ranglijst aan. Nederland volgt op de 5de plaats (160 miljoen kilo in 2022). Naast afzet op de binnenlandse markt zijn Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Spanje voor Nederlandse kool de belangrijkste afzetlanden.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


