"Duitse aardappelmarkt onder hoge prijsdruk"
De huidige aardappelmarkt in Duitsland wordt gekenmerkt door een overvloedig aanbod en een terughoudende vraag. "De vraag is nog steeds redelijk beheersbaar en we hopen dat de afzet tegen Kerst wat zal aantrekken," zegt Slave Spaseski, aardappelgroothandelaar op de Berlijnse groothandelsmarkt. Door de natte omstandigheden is de kwaliteit dit jaar niet bijzonder overtuigend. "Als gevolg hiervan proberen velen zo snel mogelijk van hun goederen af te komen, zodat ze deze partijen van mindere kwaliteit maar korte tijd hoeven op te slaan. Dit leidt weer tot een overeenkomstige prijsdruk op de markt."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.