Druiventeelt voor verse consumptie nog in de kinderschoenen
In Marneuli, een gemeente halfweg tussen de hoofdstad Tbilisi en Armenië, het buurland dat twintig kilometer verderop zuidwaarts ligt, bevindt zich een druivengaard met Muscat Hamburg, Italia en Sugraone druiven. Hij is vijf jaar geleden aangeplant en komt stilaan in volle productie. Het is het project van Ketevan Chkhitunidze, een psychologe die in coronatijd gegrepen werd door de passie voor de tuinbouw, in navolging van haar vader Mirian Chkhitunidze, die al dertig jaar groenten teelt en tarwe verbouwt.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.