"Door weersextremen diversifiëren we onze sourcing om niet afhankelijk te zijn van een regio"
Tholen - Na een lange periode van hevige regenval en tegenvallende temperaturen is sinds deze week koning zomer echt gearriveerd. En hoe, de temperaturen schoten gelijk richting de 30 graden. De weersextremen en daarmee gepaard gaande onzekerheden hangen als een zwaard van Damocles boven de sector. Het is een factor waar bedrijven zich meer en meer tegen moeten wapenen. "Het is de reden dat wij steeds meer proberen te diversifiëren naar sourcing toe, zodat we niet afhankelijk zijn van een bepaalde regio in aanvoer", vertelt Charlotte Buyck van Calsa.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
