"Door mooie weer dalen prijzen aardbeien en asperges richting Pasen"
Tholen - Pasen lijkt soms nog belangrijker te worden dan Kerst voor menig groothandel. Het moment dat lokaal product weer in groten getale op de markt komt, maakt dat het in de aanloop naar de feestdagen altijd even alle zeilen bijzetten is. "Toch valt of staat het wel met het weer. Als het slecht is, valt de verkoop altijd wat lager uit, maar als het te mooi is, gaat iedereen een lang weekend naar de zee, wat ook niet voordelig is. Dit jaar lijkt het echter ideaal", zo vertelt Ellen Sebrechts van Sebrechts Groenten en Fruit.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
