"Door de natte lente 10-15% kleinere maten"
Het buitenseizoen voor sla en kool in de Duitse regio Krefeld is een week later begonnen dan vorig jaar. "Door de zware regenval in maart konden de groenteplantjes niet altijd onder optimale omstandigheden worden gezet. Het resultaat was een 15-20% mindere oogst en kleinere kalibers, die niet altijd konden worden gecompenseerd door de behaalde prijzen. Op dit moment hebben we relatief goede voorraden van alle gewassen," meldt Heinz Stoffers, directeur van het gelijknamige groentebedrijf in Krefeld.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.