"Door afnemend aanbod spitskool leggen retailers graag afspraken vast"
Tholen - In wintertijd is het bij vollegrondsgroententeeltbedrijf Ursem-Zuurbier uit Heerhugowaard vooral spitskool wat de klok slaat. Van een al te grote kerstvraag is volgens Niels Zuurbier momenteel geen sprake. "Maar de drukte zit vooral in het tekort aan personeel. Onze Poolse en Roemeense medewerkers gaan voor de feestdagen naar huis. Hierdoor blijft er maar een klein clubje over om hetzelfde werk te verrichten."

Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.