"Dit jaar is er een sterke vraag naar specialty-tomaten op de Italiaanse foodservicemarkt"

Tholen - "De foodservice markt vergt echt een andere aanpak dan de reguliere export van AGF-producten", zegt Niko Pennelli van Frisco, de Venlose specialist op de Italiaanse markt. "We merken ieder jaar weer andere trends op onze afzetmarkt, dit jaar was de vraag erg sterk naar diverse specialty-tomaten, waarbij de prijzen vele malen hoger zijn per kilo dan de traditionele trostomaat."