Delhaize, Bakker Belgium en Wastech gooien larven in de strijd tegen groenten- en fruitoverschotten
Delhaize en Wastech 'From Waste to Feed’ zijn deze week een systeem gestart waarbij voor de eerste keer levende larven ingezet worden om voedseloverschotten te verwerken. "Zo krijgen niet verkochte groenten en fruit uit de supermarkt een zinvolle herbestemming, want de larven die deze overschotten opeten worden nadien zelf verwerkt tot een eiwit als supplement voor dierenvoeding", aldus Delhaize.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
