Landbouw & Veeteelt·AGF·26 mrt

"De uniformiteit van de ruggen wijst op goede opbrengsten en kwaliteit"

In de Kreis Kleve – in het uiterste westen van Noordrijn-Westfalen – is de aspergeoogst aan het begin van week 13 van start gegaan. "Door het weer en over het algemeen goede groeiomstandigheden beginnen we het nieuwe seizoen bijna een week eerder dan vorig jaar," zegt Winfried Derksen, die de premiumgroente op circa 14 hectare teelt in Emmerich-Elten. "De signalen wat betreft kwaliteit en volume zijn consequent goed, wat we onder meer kunnen afleiden uit de uniformiteit van de aspergeruggen," vervolgt de teler.