"De meeste extra vroege kersenrassen worden in hoog tempo vervangen"
De eerste extra vroege kersen van het Spaanse seizoen hebben vaak niet de kwaliteit om te slagen op een steeds grilliger markt wat consumptie en prijzen betreft. Dit gegeven nodigt uit tot reflectie over de toekomst van veel van de rassen die momenteel geteeld worden. "In het extra vroege en het vroege segment wordt de overgrote meerderheid van de traditionele rassen reeds in hoog tempo vervangen", zegt Luis Elías van Viveros Mariano Soria. "Het verschil in kwaliteit met de nieuwe rassen is overduidelijk", merkt hij op.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


