Landbouw & Veeteeltnieuweoogst.nl
'De Mansholtmythe, de moedernegotie, de macht van graan'
Graan, dat is het fundament van de beschaving. Het is universeel voedsel voor mens en landbouwhuisdier. Het is makkelijk houdbaar, transporteerbaar en verhandelbaar. Wie graan beheerst, heeft macht. Amsterdam werd groot en rijk met de moedernegotie, de graan- en houthandel in het Oostzeegebied, meer nog dan met de tot de verbeelding sprekende specerijenhandel vanuit Indië.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.