"De Jonagold is onbetrouwbaar geworden, ik ben er een beetje kwaad op"
Laura Nicolaï van Zouk is altijd op zoek naar nieuwe appelrassen die aantrekkelijker zijn voor consumenten dan de traditionele Jonagold, die, zo stelt zij in gesprek met De Standaard, te zoet en onbetrouwbaar is geworden. Met jaarlijks 1.500 zaailingen zoekt ze naar appels die fris, knapperig en resistent tegen ziekten zijn, en die ook goed bewaren.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
