Landbouw & Veeteeltgroentennieuws.nl
“De grootste uitdaging zit erin om naar ons voedselsysteem te kijken als een geheel”
Tholen - Na haar tijd als minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit in kabinet Balkenende IV was Gerda Verburg actief voor de Verenigde Naties in onder meer Rome en Geneve. Eenmaal terug in Nederland laat de landbouw haar niet los en pleit ze voor een herziening van het hele voedselsysteem omdat de gefragmenteerde aanpak van knelpunten voor problemen zorgt. "Ons huidige voedselsysteem is aan een nieuwe fase toe en dat moeten we in zijn totaliteit aanpakken."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

