Landbouw & Veeteeltboerenbusiness.nl
De groeiende rol van Turkije in de fritesmarkt
Ooit werd de aardappel gedegradeerd tot een bijrol in de Anatolische keuken. In de afgelopen decennia is het product uitgegroeid tot een strategisch belangrijk basisgewas in de Turkse landbouw. Achter deze transformatie schuilt een verhaal van regionale innovatie, wereldwijde vraag en de inspanningen van het land om binnenlandse prioriteiten in evenwicht te brengen met zijn ambities op het internationale toneel.
Lees het volledige artikel bij boerenbusiness.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
