De evolutie van de Nederlandse eettafel
Net zoals in de mode verandert ook ons eten, en onze eetgewoonten, voortdurend. Wat vandaag populair is, kan morgen alweer vergeten zijn. Het standaard AVG'tje is sinds kort niet meer de meest gegeten maaltijd onder Nederlanders, zo kopte de Volkskrant afgelopen winter. In plaats daarvan eten we nu vaker pasta – althans, dat is wat Volkskrant-lezers (over het algemeen stedelijke en hoger opgeleide mensen) aangeven. Welke veranderingen zijn er door de jaren heen te zien?
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.