"De beste prijzen halen we van april tot juli"
"De teelt van dragonfruit in Peru breidt zich uit. En wat belangrijker is: alleen de meest efficiënte spelers blijven over", zegt Germán Caballero, directeur van Epic Farms. Hij wijst daarmee op een natuurlijke selectie in de sector. Kleine telers kiezen er steeds vaker voor om zich aan te sluiten bij exportbedrijven. Zo krijgen ze toegang tot buitenlandse markten en ontvangen ze technische begeleiding om aan de gestelde eisen te voldoen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.