Dalende vraag naar exotische paddenstoelen
"Er is veel onzekerheid op de internationale markt voor exotische paddenstoelen, want de vraag daalt al maanden", zegt projectmanager Peter Sutherland van Nature Green. "Er lijkt nogal wat verstoring te zijn in de paddenstoelenmarkt. De vraag vertoont sinds maart een dalende trend en de prijzen zijn navenant gedaald. Supermarkten hebben hun bestellingen verminderd als gevolg van de inflatie, die de consumptie in elke premiumcategorie heeft getroffen. Zoals te verwachten viel, vormde de categorie exotische paddenstoelen daarop geen uitzondering."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
