Om de verse kant-en-klare groenten en fruit te leveren aan wat wordt beschouwd als twee premium retailers, Marks & Spencer in het Verenigd Koninkrijk en Woolworths in Zuid-Afrika, zijn dagelijks bijna 10.000 medewerkers van het bedrijf In2Food nodig. Ze bereiden met de hand meer dan 3.700 ton ananas, 7.580 ton watermeloen en 4.412 ton mango per jaar in een van de fabrieken van het bedrijf in Zuid-Afrika. Ze gebruiken seizoensfruit zoals watermeloen, ananas, mango en citrus, geteeld in Zuid-Afrika, en importeren mango uit Brazilië en andere Afrikaanse landen.
Dit artikel bevat in totaal 795 woorden.