Cronogard brengt functionele moleculen in verpakkingsmaterialen in
Het Italiaanse bedrijf Nice Filler heeft een technologie gepatenteerd die tot doel heeft de houdbaarheid van voedsel te verlengen door de kwaliteit en versheid ervan langer te behouden. Cronogard is een innovatief systeem voor het inbrengen van functionele moleculen in verpakkingsmaterialen. De moleculen worden verankerd op anorganische oppervlakken. Op die manier wordt het voedsel op een gecontroleerde manier beschermd.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.