"Consumentenvoorkeuren sturen niet alleen trends, maar vormen directe handelsmogelijkheden"
Tholen - "Wat consumenten willen, komt sterk terug in de internationale handelsstromen", zo vertelde Anouk Sijmonsma van het International Fresh Produce Association (IFPA) in haar presentatie tijdens de International Strawberry Congress, waarin ze aan de hand van drie regio's, de VS, Duitsland en Zuid-Amerika, liet zien hoe gezondheid en duurzaamheid premiumprijzen mogelijk maken en waar nog kansen liggen.

Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.