Landbouw & Veeteeltbiojournaal.nl
“Consumenten weten vaak niet wat biologisch precies inhoudt”
Tholen - Op zaterdag 27 en zondag 28 september openen Shaula en Matthijs Tak de deuren van hun biologische boerderij Hoeve Doelwyck in Nieuw-Beijerland. Tijdens dit open weekend kunnen bezoekers letterlijk ruiken, proeven en beleven wat biologische landbouw inhoudt. Er zijn rondleidingen over het land, kookdemonstraties en kinderactiviteiten, maar ook gesprekken met de boer en boerin zelf. "Wij willen laten zien wat er allemaal bij komt kijken om biologische groenten en fruit te telen. Hoe vogels en bijen ons een handje helpen, hoe belangrijk het bodemleven is en waarom korte ketens zo waardevol zijn", vertelt Matthijs Tak.
Lees het volledige artikel bij biojournaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
