Consumenten beschouwen karton als verantwoordelijkere keuze
In een opmerkelijke studie naar de duurzaamheid van verpakkingen hebben Metsa Board en Narpes Grönsaker, een Finse groente-coöperatie, onderzoek verricht naar de verpakkingen van cherrytomaten, vervaardigd van karton in vergelijking met die gemaakt van gerecycled PET-plastic. Deze onderzoek heeft verschillende aspecten geëvalueerd, waaronder consumentenpercepties, voedselverspilling en klimaatimpact, waarbij het veranderende landschap van voedselverpakkingsvoorkeuren wordt belicht, beïnvloed door milieu- en veiligheidsoverwegingen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

