"Consumenten bereid meer te betalen voor kwaliteitsmeloen"
De vraag naar premiumproducten stijgt op de meloenenmarkt, waardoor telers en exporteurs zich moeten aanpassen om concurrerend te blijven. Supermarkten en groothandels kijken niet meer alleen naar volume en prijs, maar zoeken naar producten met toegevoegde waarde. "We zien een mentaliteitsverandering in de markt. Consumenten willen gegarandeerde kwaliteit en zijn bereid daar meer voor te betalen", zegt Aryan Schut, salesmanager bij Itaueira.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

