Landbouw & Veeteeltvee-en-gewas.nl
Column: Een wereld zonder koeien
Als opwarmer voor het event kregen we de film ‘World without cows’ te zien. Een door Alltech geproduceerde film over de vraag of er een wereld kan bestaan zonder koeien. Met een unieke toegang tot degenen die aan de frontlinie van landbouw en wetenschap staan, gingen twee filmmakers op een reis rond de wereld om het antwoord te vinden op deze ogenschijnlijk simpele vraag. Door middel van gesprekken met boeren, veehouders, wetenschappers en andere experts in milieu- en landbouwwetenschappen, onderzochten Michelle Michael en Brandon Whitworth de ware impact van koeien op onze wereld: hun culturele en economische betekenis, hun rol in het voeden van de wereld en hun impact op het klimaat. Wat ze ontdekten was verre van eenvoudig: als het om koeien gaat, is het niet zwart-wit.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
