Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Circulariteit voor beter voedselsysteem in Kenia
Een circulair diervoersysteem vermindert het gebruik van geïmporteerde grondstoffen, en van grondstoffen die ook geschikt zijn voor menselijke consumptie. Dagmar Braamhaar onderzocht in Kenia hoe lokale reststromen en insecteneiwit kunnen bijdragen aan een duurzamer en veerkrachtiger voedselsysteem.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/26103228/261026CUL_2037807777_ZAP_Nederlands-domste.jpg)