Chefkoks weten wel raad met de Primo Fiore, de jongste eerste bloem van de courgetteplant
Het seizoen is bij CourgetteFleur Zwinkels alweer geruime tijd in volle gang. In de 30 jaar dat er courgettespecialiteiten worden geleverd door de Westlandse telers zijn er veranderingen doorgevoerd in de teelt, de kassen, het eigen koeltransport en verpakkingen om het proces verder te optimaliseren. Ook de komst van zoon Guus in het bedrijf heeft weer extra jonge energie gebracht.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
