Brussel voorziet groeiende vraag naar bio zuivel

De zuivelindustrie in Europa wordt de komende 10 jaar beïnvloed door gezondheidskwestie en maatschappelijke- en duurzaamheidskwesties. Dit is zowel terug te zien in consumptiepatronen als aan de productiekant. De vraag naar biologische melk zal stijgen, zo blijkt althans uit het rapport over de landbouwvooruitzichten van de Europese Unie dat door de Europese Commissie is gepubliceerd.