Brabantse producent geeft aan dat guacamole geen verband houdt met sterfgevallen na consumptie
Twee mensen zijn overleden en twee kinderen liggen in het ziekenhuis na het eten van guacamole op een foodfestival op Sardinië. De guacamole werd gemaakt met avocadopulp van het Nederlandse bedrijf Salud Foodgroup Europe. Uit recent laboratoriumonderzoek blijkt echter dat de teruggeroepen avocadopartijen negatief testen op botulisme, meldt AD. Zowel Europese als Italiaanse instanties bevestigen dit, evenals de NVWA.

Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.