"Bloemkool is een luxeproduct door beperkte beschikbaarheid"
Handelaren hebben deze winter veel moeite om bloemkool te vinden. De droogte en stijgende kosten hebben geleid tot een inkrimping van het areaal in Spanje. Bovendien is er opbrengstverlies door ongunstige weersomstandigheden, net als in andere Europese landen. De vraag ligt veel hoger dan het aanbod in Europa en er worden ongekende prijzen opgetekend.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

