BioPlus: "Pitloze bio en Demeter druiven zijn de toekomst"
Rond het Siciliaans dorp Canicattì bouwen de druiventeeltbedrijven die het handelsbedrijf BioPlus van fruit voorzien verder op enkele belangrijke tradities. Hier worden witte, rode en zwarte druiven, met en zonder pit, van mei tot eind december – ten minste als het weer het toelaat – op de markt gebracht. We spraken met Francesco Petralito, kwaliteitsmanager van dit bedrijf dat sterk inzet op de gecertificeerde biologische en Demeter producten.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
