"Biologische Medjool dadels op de markt"
De volledig biologische Medjool dadel uit Boudnib, de historische geboorteplaats van de variëteit, komt weer op de markt. De Medjool is al sinds de middeleeuwen het paradepaardje van de Marokkaanse land- en tuinbouwproducten, maar de teelt kreeg in 1919 een fatale klap te verduren door de uitbraak van de Bayoud-ziekte, waardoor de vrucht van de markt verdween en bijna was uitgestorven. Dankzij aanzienlijke inspanningen, van het hoogste niveau van de Marokkaanse staat tot de lokale telers, is de commerciële teelt van deze dadels weer op gang gekomen, eerst op conventionele wijze en sinds kort ook biologisch. Abderrahmane Zouhir, Managing Director van Krone F&V: "De overgang naar biologische teelt van Medjool dadels was een enorme uitdaging."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
