Biologische Aziatische groenten in de binnenstad New York telen
Sinds ons bezoek vorig haar aan hun locatie in Manhattan hebben John en Judy Cari. Sterker nog, Allwell is verhuisd naar een grotere locatie in Queens die op ongeveer 30% capaciteit zit. Zodra de zaken zijn gesetteld, streven de medeoprichters ernaar om de locatie in de komende 12 maanden op 100% capaciteit te hebben. "We verhogen de teelt wekelijks omdat de vraag toeneemt."

Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.