Biologische appels ruim beschikbaar, prijzen onder niveau vorig jaar
Na een rustige decembermaand, wat gebruikelijk is voor deze periode van het jaar, trekt de afzet van biologische appels aan het begin van het nieuwe jaar weer geleidelijk aan. "De vraag zou momenteel iets sterker mogen zijn, maar de voorraden laten een zeer goede productbeschikbaarheid zien", aldus Birgit Gutberlett, algemeen directeur van het Duitse Ökobo. Tegelijkertijd staan biologische telers rond de Bodensee onder prijsdruk. "De prijzen liggen nog altijd onder het niveau van vorig jaar, terwijl de kosten opnieuw zijn gestegen. Vanuit het perspectief van onze telers zou een prijsverhoging op korte termijn dan ook eigenlijk noodzakelijk zijn."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.