“Biologisch biedt zekerheid bij teelt van groenten voor babyvoeding”
Tholen - Bij de teelt van groenten voor babyvoeding liggen de eisen uitzonderlijk hoog. Zowel nitraat- en metaalgehalten als herkomst en traceerbaarheid worden streng gecontroleerd. "Voor babyvoeding geldt nagenoeg nultolerantie op residuen, daarom kiezen veel producenten het liefst voor biologisch of biodynamisch geteelde groenten," zegt Christoffel den Herder, senior-adviseur biologische vollegrondsgroenten en eigenaar van Ceres Horti Advice. "Dat vraagt om ervaring, kennis van de bodem, bemesting en teeltlocatie."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
