Bio-omzet in 5 jaar met 51,3% toegenomen, marktaandeel nu 4,0%
De omzet van biologische producten is de afgelopen vijf jaar met ruim 50% toegenomen, naar 1,4 miljard euro, zo blijkt uit nieuwe cijfers van CPS GFK. Biologisch groeide twee keer zo hard als de rest van de markt, die tussen 2019 en 2023 met 25% groeide. Het biologisch marktaandeel is daarmee gestegen van 3,6% naar 4,0%. De forse groei is aanbod gedreven. Veel winkels hebben sinds 2019 hun biologisch assortiment flink uitgebreid en er is meer aandacht voor biologisch op de winkelvloer. Een groter aanbod is het meest effectief voor de groei van biologisch. Supermarkten zijn goed voor 76% van de totale biologische omzet en spelen om die reden een cruciale rol.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.