"Bewerkte producten steeds belangrijker"
Op de Anuga FoodTec van dit jaar presenteert Foodcons uit Duitsland een nieuwe uitbreidingsmogelijkheid voor de FS-3600 multiCut, genaamd MultiSystem. Een nieuw touchscreen optimaliseert de bediening en biedt vele nieuwe instelmogelijkheden. Er zijn ook nieuwe transportbanden, waaronder de trayband met nieuwe directe vulling en ergonomische werkhoogte. Dit betekent dat de vers gesneden groenten in één enkel proces direct in trays verpakt kunnen worden. Volgens Karsten Schmitz, algemeen directeur van Foodcons, betekent dit dat er minder personeel nodig is voor de verwerking, wat weer een aanzienlijke kostenbesparing oplevert. Daarnaast zal de al beproefde BSM-150 bandsnijmachine van Sormac ook centraal staan.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
