Betaalbare paddenstoelenspecialties voor heel Duitsland
“Paddenstoelen zijn een van de meest duurzame gewassen. Voor hun groei hebben ze weinig licht en relatief weinig energie nodig. De teelt van paddenstoelen leent er zich ook toe om organisch afval een tweede leven te geven als substraat, waardoor de uiteindelijke milieueffecten dicht bij nul komen”, zegt Eldad Arnon, CEO van de Duitse paddenstoelenkweker Tupu.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
