Beschikbaarheid van bloemkool aanzienlijk toegenomen op Duitse markt
De aanvoer van bloemkool uit Italië domineerde op de Duitse markt, gevolgd door aanvoer uit Spanje. Er waren ook enkele leveringen uit Frankrijk, hoewel deze alleen in Frankfurt, Hamburg en Keulen te vinden waren en volledig ontbraken in München en Berlijn. Volgens de BLE is de beschikbaarheid over het geheel genomen aanzienlijk toegenomen. De vraag daarentegen was gematigd, met de mildere temperaturen die de afzetmogelijkheden duidelijk verminderden. Als gevolg daarvan gingen de prijzen omlaag, in sommige gevallen zelfs aanzienlijk. Verminderde kwaliteit en retourzendingen vanuit de retail deden de rest. Er werd in ieder geval een versnelde omzet waargenomen als gevolg van de prijsverlagingen. Desondanks waren dalende prijzen aan de orde van de dag, vooral op de rustige dagen in het midden van de week.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


