Beschikbaarheid Mexicaanse limes uit oude oogst neemt toe
De momenteel geoogste limes markeren het einde van het oogstseizoen. "Dit betekent dat het fruit een kortere houdbaarheid heeft, lichtere kleuren vertoont en een dunnere schil heeft," legt Alfonso Sandoval, business development- en merchandisemanager bij Limonik Produce en Limones Monica, uit. Hij voegt eraan toe dat de maten groter worden, met de variëteiten 150 en 175, terwijl de beschikbaarheid van kleinere maten afneemt.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.