Begrijpen en beïnvloeden consumentengedrag glastuinbouwproducten
Het is bekend dat consumenten hun vereiste dagelijkse groente- en fruitinname niet halen. Volgens de WUR kan het meten van de smaak van groenten en fruit via visuele methoden worden gedaan met behulp van Centrale Locatie Testen (CLT) en In-Home Use Testen (IHUT). Maar dit kan verschillende resultaten opleveren. Dit project heeft onderzoek gedaan naar:
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsConsumenten
