Begin maart weer groene asperges in Granada
De eerste groene asperges, zij het in kleine hoeveelheden, kwamen in januari al omhoog piepen in de Spaanse provincie Granada. Dat is ongewoon vroeg en heeft alles te maken met de zachte temperaturen in de maand december en de eerste helft van januari. Maar de kou sinds half januari heeft de groei van de planten weer verlamd en nu is het tot begin maart wachten voordat er weer gestoken kan worden. Ondertussen schakelen de Spaanse importeurs deze week over van Peru naar Mexico.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
