"Begin februari verwacht ik wel een opleving op de bloemkoolmarkt"
Tholen - De afzet van bloemkool verloopt de eerste weken van het jaar bijzonder rustig, vertelt Bertus van Tricht van AGF-Direct uit Zwaagdijk. "Nu is dat ook wel normaal voor de tijd van het jaar. Tussen Kerst & Oud en Nieuw verkoop je geen bloemkool, dan zijn vervolgens in de eerste week van het jaar de scholen nog dicht en is het nog bouwvak, pas in de tweede week komt het leven weer op gang en staat er weer bloemkool op tafel."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

