BayWa Obst moderniseert en breidt bio-pakstation in Ravensburg uit
Na een omvangrijke modernisering en uitbreiding werd de verpakkingstechnologie deze herfst in gebruik genomen bij de exclusieve biologische fruitgroothandel van BayWa Obst in Ravensburg. Circa 70% van alle biologische appelen die aan de Bodensee geteeld worden, wordt hier gesorteerd en verpakt. We spraken ter plaatse met standmanager Hans-Josef Stärk en Carolin Metzger, hoofd communicatie van BayWa Global Produce. "Het verpakkingsstation is in twee fasen gebouwd. De eerste vijf productielijnen werden in 2010 in gebruik genomen met een destijds nieuw sorteersysteem, die het fruit volgens externe criteria en op gewicht kalibreerde", vertelt Carolin Metzger.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


