"Bangmakerij over residuen schaadt consumptie van Nederlands fruit"
Angst over vermeende 'giflagen' op appels zorgt ervoor dat consumenten minder fruit eten, terwijl de Nederlandse teelt veilig en streng gecontroleerd is. Dat stelt fruitteler Hans van der Wind in een opiniestuk in het Reformatorisch Dagblad. Bijna 60 procent van de consumenten maakt zich volgens hem zorgen over residuen die alleen in laboratoriumtests aantoonbaar zijn, terwijl het echte probleem blijft dat Nederlanders structureel te weinig groente en fruit eten.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.