Aspergeoogst en -areaal gedaald in Duitsland
Een niet onaanzienlijk deel van de asperges die tijdens het aspergeseizoen in Duitsland worden geconsumeerd, komt niet van eigen velden, maar uit het buitenland. Vorig jaar werd 19.500 ton asperges vers of gekoeld in Duitsland ingevoerd. Dat is wel zo'n 29% minder dan het jaar daarvoor, aldus het Statistische Bundesamt (Destatis). Het grootste deel (87%) werd ingevoerd van maart tot juni, wanneer ook daar de telers hun asperges aanbieden. Het belangrijkste land van herkomst was Spanje, met een aandeel van 34%, gevolgd door Griekenland met 24% en Italië en Peru met elk 12%. Uit Duitsland worden verhoudingsgewijs weinig asperges uitgevoerd: 2.900 ton in 2022.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
