"Artisjokprijzen begonnen heel hoog en daar zijn ze nog steeds"
Hoewel het artisjokkenseizoen in de Spaanse provincie Granada eind september had moeten beginnen, werd het eerste product vanwege de hitte pas in de tweede week van oktober geoogst. "De gemiddelde opbrengst per hectare is vergelijkbaar met die van andere jaren. Misschien 15% lager, maar ook niet veel meer", zegt Gustavo Revelles, CEO van Los Fresnos.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

