Appelmoes geschrapt in zorgcentrum, maar is dat wel terecht?
Een Zeeuws zorgcentrum schrapte appelmoes van het menu, omdat het ongezond en niet duurzaam zou zijn, wat tot kritiek leidde, schrijft De Gelderlander. Volgens het Voedingscentrum past ongezoete appelmoes wel degelijk in een gezond eetpatroon, ook bij dagelijks gebruik, al blijft heel fruit belangrijker vanwege vezels en verzadiging.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
