Ajwa-dadel nu ook geteeld in Egypte
Ajwa is een van de bekendste dadelrassen ter wereld. De dadel komt oorspronkelijk uit Medina in Saoedi-Arabië, waar de teelt vooral plaatsvindt in de oases rond de stad. De vrucht is klein tot middelgroot en heeft een dunne, gerimpelde, bijna zwarte schil. Het vruchtvlees is zacht en stevig, met een gematigd zoete smaak. De bijzondere status van de dadel hangt nauw samen met de islamitische traditie. Omdat de teelt geconcentreerd is in een klein gebied, is het aanbod beperkt. Daardoor heeft Ajwa een hogere prijs dan andere dadels, vooral rond de Ramadan.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
