AI-technologie in aardbeiketen Albert Heijn zorgt voor minder voedselverspilling
Door gebruik te maken van artificial intelligence (AI)-technologie in de aardbeiketen wordt de houdbaarheid van aardbeien exact voorspeld. Hierdoor wordt 70.000 kg aardbeien minder weggegooid. Het is een stap die past binnen de doelstelling van Albert Heijn om 50% minder voedsel te verspillen in 2030 ten opzichte van 2015, zo meldt de supermarktketen.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
